IMDEA Alimentación participó en las VI Jornadas Con Ciencia en la Escuela

Los días 9 y 10 de marzo tuvieron lugar las VI Jornadas "Con Ciencia en la Escuela" con la participación de los Institutos Madrileños de Estudios Avanzados IMDEA Agua e IMDEA Alimentación .

Durante estas jornadas organizadas por el CBA y FUHEM , con la colaboración de la Fundación para el Conocimiento madri+d , la Editorial SM , el Colegio Ártica , y la Dirección General de Educación Infantil, Primaria y Secundaria de la Comunidad de Madrid , y financidas por la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Economía y Competitividad (FECYT), los alumnos de Primaria, ESO y Bachillerato fueron los protagonistas.

Junto a estos alumnos, centros de...

29 de marzo próximo seminario en IMDEA Alimentación

El próximo 29 de marzo, la Dra. Bricia López Plaza, del Grupo de Investigación en Nutrición y Alimentos Funcionales (NUTRINVEST) del Instituto de Investigación Sanitaria (IdiPAZ) , Hospital Universitario La Paz , impartirá el seminario "The Intestinal Microbiota as a modulator of the genesis of obesity. Use of probiotics and prebiotics”.

Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00h.

La entrada es libre y no es necesaria inscripción previa

¡Ven y participa!

Instituciones Públicas, Plataformas Tecnológicas y Empresas participaron en la jornada “Innovar para crecer. Ciencia y tecnología para responder al mercado alimentario”

Para que un producto alimentario innovador alcance el éxito, debe responder a algún problema importante para los consumidores. Por eso, investigadores y empresas deben conocer al máximo al consumidor y hacer investigaciones científicas de alta calidad que respondan a sus problemas. Estas son algunas de las conclusiones de la Jornada “Innovar para crecer. Ciencia y tecnología para responder al mercado alimentario” organizada ayer por Revista Alimentaria, IMDEA Alimentación, CIAL (UAM-CSIC) y Alibird-CM y que reunió en el Salón de Actos de la Fundación IMDEA Alimentación a representantes de centros de investigación, administración, fabricantes y distribución.

El acto fue presidido por Rafael Garesse, Vicerrector de Investigación e Innovación de la Universidad Autónoma de Madrid; Rafael García, Subdirector General de Investigación de la Comunidad de Madrid; Fermín Montero,...

Jornada innovar para crecer: Ciencia y Tecnología para responder al mercado alimentario

El próximo 3 de marzo a las 9:30 h . tendrá lugar en IMDEA Alimentación la “Jornada Innovar para crecer: Ciencia y Tecnología para responder al mercado alimentario” .

Este acto organizado junto a Revista Alimentaria, CIAL (CSIC-UAM), Alibird-CM (Programa de Actividades de I+D entre Grupos de Investigación de la Comunidad de Madrid S2013/ABI-2728) y en colaboración con la Plataforma Food for Life, tiene por objetivo presentar e identificar estrategias de crecimiento en el sector alimentario, surgidas en torno a la innovación en nutrición y salud que respondan a las necesidades del consumidor y el mercado.

A lo largo de la jornada los ponentes invitados presentarán la experiencia de empresas y entidades referentes en el ámbito de la investigación, consultoria, fabricación y distribución del sector de la alimentación y bebidas de acuerdo...

Seleccionamos voluntarios para nuevo estudio nutricional

El Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación (IMDEA Alimentación), centro de Investigación en Nutrición, Alimentación y Salud, perteneciente a la red IMDEA de la Comunidad de Madrid, a través de su Plataforma de Genómica Nutricional y Alimentación “GENYAL”, comenzará en abril un nuevo Estudio de Intervención Nutricional.

El objetivo del mismo es evaluar el efecto sobre los niveles de oxidación, inflamación y del metabolismo de los lípidos y de la glucosa de complementos nutricionales elaborados con diversos extractos naturales encapsulados (aceituna, manzana y uva) en el contexto de una dieta hipocalórica saludable y personalizada orientada a la pérdida de peso.

Podrán participar en este estudio hombres y mujeres de 20-65 años, con sobrepeso/obesidad (IMC 27-35) y con circunferencia de cintura de >82 cm (mujeres) y >95 cm (hombres).

El...

11 feb seminario IRYCIS impartido por la Dra. Ana Ramírez de Molina

El próximo 11 de febrero, la Dra. Ana Ramírez de Molina , responsable del grupo de Oncología Molécular y Genómica Nutricional del Cáncer de IMDEA Alimentación , participará en el ciclo de seminarios del Instituto Ramón y Cajal de Investigación Sanitaria (IRYCIS) .

El seminario que lleva por título "Alteraciones del metabolismo de lípidos en cáncer de colon y su regulación por compuestos bioactivos naturales como nuevos complementos terapéuticos" tendrá lugar en el Aula de Investigación “Elio García Austt” (planta ‐3 dcha.) IRYCIS a las 10:00h.

9 de febrero próximo seminario en IMDEA Alimentación

El próximo 9 de febrero, la Prof . Pilar Santisteban Sanz , del Departamento de Fisiopatologí­a Endocrina y del Sistema Nervioso del IIBM , llevará a cabo el seminario “Role of TGFbeta/Smad pathway and microRNAs in molecular pathogenesis of thyroid cancer”.

Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00h.

La entrada es libre y no es necesaria inscripción previa

¡Ven y participa!